Перевозка скоропортящихся продуктов требует обеспечения определенных условий и строгое соблюдения сроков доставки. При непрофессиональном подходе к выполнению такой перевозки может не только ухудшиться качество товара, но и произойти его
хищение.
Основные виды перевозок скоропорта
Услуги транспортной компании, которая профессионально подходит к перевозке скоропортящихся продуктов, зачастую имеют большую стоимость по сравнению с услугами непрофессионального перевозчика. Однако при этом клиент получает качественные услуги и пакет сопроводительных документов.
Для решения транспортных задач по доставке различных скоропортящихся грузов используются различные виды транспорта.
- Железнодорожные перевозки
Данный вид транспорта применятся для доставки овощей, фруктов, рыбной и мясной продукции, консервов и напитков. Подвижные составы для таких грузов оснащаются холодильными установками. Подвижной состав может включать до 21 вагона с рефрижераторными секциями. При железнодорожных перевозках используются также универсальные составы и составы с нагревательными элементами.
Использование водного транспорта актуально при больших объемах груза. Такой транспорт движется крайне медленно и курсирует редко, поэтому его применяют для транспортировки продуктов с большими сроками хранения.
Воздушные перевозки позволяют скоропортящимся грузам преодолевать значительные расстояния. Главным отличием воздушной перевозки является то, что в грузовом отсеке устанавливается подходящая для большинства продуктов температура без использования холодильных установок. Авиатранспорт подходит для таких грузов, как овощи и фрукты, рыба, мясо, лекарственные препараты.
Автоперевозки рефрижератором наиболее часто организуются от места производства скоропортящейся продукции до места ее реализации или потребления. Автомобильный транспорт при таких перевозках пользуется неизменной популярностью. При заказе услуг с грузоотправителем заключается договор и от его лица оформляется товарно-транспортная накладная.
Специфика смешанных перевозок предполагает использование несколько транспортных средств. Наиболее часто используются комбинации железнодорожного и автомобильного транспорта, железнодорожного и морского транспорта.
Другой особенностью смешанных перевозок является заключение договора с посредником, а не с какой-либо организацией. При этом ответственность за груз несет посредник на каждом этапе перевозки. Наиболее часто при смешанных грузоперевозках продукция доставляется
специализированными контейнерами.