Скоропортящиеся грузы нуждаются в особом подходе. Чтобы доставить их свежими и целыми, транспортной компании приходится учитывать при транспортировке такой фактор, как температура.
Условно скоропортящиеся продукты можно разделить на четыре группы:
- продукты растительного происхождения (фрукты, овощи, зелень, ягоды и т.д.);
- продукты животного происхождения (мясо, фарш, тушки птицы, рыба, куриные яйца и др.);
- продукты переработки (молочные продукты, сметана, жиры, колбасные изделия, сыры и др.);
- живые растения (саженцы, цветы, рассада и др.).
Перевозка скоропортящихся продуктов: основные требования
Конечно,
перевозка скоропортящихся продуктов производится только при соблюдении ряда требований. Транспортное средство должно соответствовать действующим санитарным нормам.
Фрукты и овощи можно перевозить исключительно в упаковке или иной таре. Для их сохранности применяются только определенные виды ящиков, соответствующих принятым ГОСТам. При перевозке свежих фруктов и овощей допускается температура до нуля градусов и выше, если они находятся в пути не более шести часов (исключение составляет зимний период). Зелень (кинза, укроп, зеленый лук), если время ее транспортировки не больше трех часов, разрешается перевозить под брезентом или в автомобилях с проветриванием. Для
автоперевозки растений, овощей, фруктов и плодов летом применяют автомобили с охлаждением, а зимой, напротив, автомобили с подогревом, чтобы груз не замерз (теплые грузоперевозки).
Автоперевозки растений, овощей, фруктов и др. от ТК «Грандвей»
ТК «Грандвей» предлагает услуги по перевозке скоропортящихся грузов растительного происхождения.
Доставка рефрижератором по России в целости и сохранности, точно к назначенному времени, колоссальный опыт, умелая логистика и профессиональные сотрудники – ключевые преимущества ТК «Грандвей», которые станут залогом успешности Вашего бизнеса!
