Заморозка является способом продления срока годности продуктов. Овощи, подвергшиеся заморозке, набирают популярность среди потребителей, они продаются во многих продовольственных магазинах.
Перевозка замороженной продукции имеет множество нюансов, которые следует учитывать для сохранения вкусовых качеств и свежести товаров. Логисты транспортных компаний оказывают широкий спектр услуг, поэтому они могут организовать выполнение заказа с минимальным участием клиента.
Особенности организации транспортировки замороженных овощей
Перевозка замороженных овощей выполняется с соблюдением правил и требований, установленных действующим законодательством.
- Участие в транспортировке экспедитора
Экспедитор участвует в грузоперевозке с момента передачи товара грузоотправителем до его вручения получателю. Обязанности специалиста заключаются в проверке предоставляемых документов, сопровождении груза, проверке температурного режима в грузовом отсеке и обеспечении сохранности замороженных овощей.
- Использование автомобилей с холодильными установками
Доставка груза на небольшие расстояния может осуществляться
изотермическими фургонами. Стенки фургонов выполнены из теплоизоляционного материала, который препятствует теплообмену с окружающей средой. Отправка замороженных овощей на дальние расстояния невозможна без автомобильных
рефрижераторов. Водители проверяют исправность холодильных установок и запускают их перед погрузкой, чтобы в фургоне создать оптимальный температурно-влажностный режим.
- Наличие пакета сопроводительных документов
Замороженные овощи относятся к продуктам питания, поэтому при их доставке водитель должен иметь необходимые
документы, в том числе декларации или сертификаты о соответствии товара, заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы.
- Планирование каждого из этапов перевозки
Логисты транспортных компаний определяют оптимальную для замороженных овощей упаковку, порядок выполнения погрузо-разгрузочных работ.
Транспортно-экспедиционные услуги оказываются опытными специалистами, которые соблюдают санитарно-гигиенические требования. Так, замороженные овощи в потребительской упаковке укладываются в коробки из гофрокартона, после чего на транспортную тару наносится маркировка на русском языке.
Присутствие медицинского работника при погрузке замороженных овощей не является обязательным условием. После размещения продукции в грузовом отсеке двери фургона опечатываются. Погрузо-разгрузочные работы могут выполняться спецтехникой.
Преимущества услуг по доставке замороженных грузов от ТК «Грандвей»
ТК «Грандвей» выполняет
перевозки по Москве рефрижератором для температурных грузов. Клиенты компании могут заказать на выгодных условиях доставку замороженных овощей, мяса, рыбы или полуфабрикатов в торговые сети. Сотрудничество с нашей компанией имеет следующие преимущества:
- оперативная подача автотранспорта возможна за счет содержания собственного автопарка;
- отличное техническое состояние автомобилей и исправность холодильных установок обеспечивается техническими специалистами, которые регулярно повышают свою квалификацию;
- качественные и безопасные упаковочные материалы используются для защиты температурных грузов от внешних воздействий;
- строгое соблюдение температурно-влажностного режима и товарного соседства является обязанностью опытных логистов, грузчиков и водителей;
- сотрудники, контактирующие с продуктами питания, имеют медицинские книжки и проходят специальное обучение;
- выгодная стоимость температурных перевозок формируется по утвержденным тарифам;
- договор перевозки заключается с каждым клиентом, он позволяет оперативно разрешать спорные ситуации и проблемные вопросы.
