Транспортные услуги для юридических лиц

Сделать заказ
Заказать звонок

Грузоперевозки тортов


Особенности транспортировки тортов.
Продукция кондитерских фабрик является обязательным атрибутом праздничных событий, они украшают торжественный стол. Торты должны иметь безупречный внешний вид, превосходные вкусовые свойства и быть свежими. Доставка в торговые сети таких изделий является ответственной задачей, выполнение которой следует доверять профессиональным перевозчикам.

Особенности перевозки тортов


Торты имеют в своем составе множество компонентов, срок годности таких изделий существенно ограничен, что является основанием для включения их в категорию скоропортящихся грузов. Ввиду этого перевозка тортов, как и в целом кондитерских изделий, имеет ряд специфических особенностей.

  • Подготовительные мероприятия для успешной перевозки тортов.

Логисты транспортных компаний внимательно изучают условия хранения тортов и определяют допустимый срок перевозки. На данном этапе осуществляется выбор автотранспорта и составление оптимального маршрута, подготовка документации.

  • Поддержание температурно-влажностного режима.

Оптимальная температура при доставке тортов варьируется от -2°C до +2°C. Некоторые изделия подвергаются быстрой заморозке для последующей транспортировке при -18°C. Коробки с тортами размещаются таким образом, чтобы обеспечивалась циркуляция воздушных потоков. Двери грузового отсека после загрузки герметично закрываются.


Санитарно-гигиенические правила допускают совместную перевозку кондитерских изделий одного типа с одинаковыми условиями хранения. Возможности перевозки существенно расширяются при использовании мультирежимных рефрижераторов с изолированными грузовыми отсеками. Такие грузовики могут одновременно перевозить охлажденные и замороженные торты. Продукты с ярко выраженным и специфическим запахом отправляются другими автомобилями.

  • Упаковка тортов и транспортная тара.

Каждое изделие должно иметь потребительскую упаковку, защищающую его от частиц пыли и посторонних примесей. Коробки с тортами перевязываются лентой для исключения возможности их открытия. Упакованные в полимерные коробки торты укладываются в пластиковые, металлические или дощатые емкости.

  • Автотранспорт для доставки тортов.

Перевозка рефами и изотермическими фургонами тортов позволяет сохранить их свежесть. Некоторыми перевозчиками используются рефрижераторы с одним грузовым отсеком при доставке тортов одного типа. Мультирежимные рефрижераторы имеют возможность одновременного поддержания разных температурных режимов в изолированных отсеках. Действующими правилами предусмотрена обработка грузовых отсеков автотранспорта после доставки скоропортящейся продукции, данное условие является обязательным при доставке тортов.

  • Тактика выполнения погрузо-разгрузочных работ.

Внешняя красота тортов также важна для потребителей, как и вкусовые качества изделий. При выполнении погрузо-разгрузочных работ важно не повредить лакомство. В грузовом отсеке ящики с тортами размещаются плотными рядами в один ярус. Уровень сохранности груза повышается при размещении продукции на специальных полках. Фиксация тортов обеспечивает их защиту от смещения, падения и повреждения упаковки.

Преимущества услуг по перевозке продуктов питания от ТК «Грандвей»


Клиенты ТК «Грандвей» имеют возможность заказать машину для перевозки продуктов питания на выгодных условиях. Перевозка кондитерских изделий и других продовольственных товаров возможна в день обращения за счет собственного автопарка и логистической службы.

Доставка продукции выполняется рефрижераторными и изотермическими автомобилями. Исправность холодильных установок проверяется не менее чем за 1,5-2 часа до выполнения погрузочных работ. Схема расположения товаров в грузовом отсеке составляется опытными логистами, которые также разрабатывают маршрут.

Клиенты, не желающие тратить время на оформление документов и подготовку груза к перевозке, могут заказать данные услуги в нашей компании. Команда ТК «Грандвей» заинтересована в плодотворном сотрудничестве, поэтому специалисты не допускают искусственного завышения стоимости и низкого качества услуг. Опытные водители отлично знают маршруты, поэтому они доставляют грузы по Москве и области в установленные сроки.

Работает на: Amiro CMS