К скоропортящимся относятся грузы в естественном состоянии, не прошедшие температурную обработку. Под такую классификацию подпадают и
парное мясо, и свежи фрукты, и яйца птицы, и рыба, и много других пищевых позиций. Ежедневно в нашей стране съедаются сотни тонн свежих продуктов. А чтобы довезти их в товарном виде от производителя к покупателю, стоит придерживаться ряда важных требований к
перевозке скоропортящихся продуктов.
Главная особенность перевозки скоропортящихся грузов заключается в том, что транзит таких товаров необходимо осуществлять только при соблюдении определённой температуры, для каждого товара – своей. Следовательно,
транспортная компания, которая занимается перевозкой продуктов питания, должна располагать собственным парком грузовых рефрижераторов (машин с холодильными установками). Такие рефрижераторы должны использоваться только для перевозки пищевых продуктов, и только продуктов с одинаковым температурным диапазоном. Это необходимо, чтобы все виды продукции доехали в одинаково товарном виде, не перемороженными. Важно, чтобы в грузовом отсеке не было неприятных посторонних запахов, а сам он был чистым и сухим, чтобы продукты не испортились. Ну и конечно же, у груза должны быть все сопроводительные документы.
Транспортная компания «Грандвей» осуществляет
перевозки рефрижераторами по России, в течение многих лет.
Знание процесса и собственный парк автомобилей, проверенный персонал и опытные логисты, позволяют из года в год сохранять компании лидирующие позиции на рынке грузоперевозок.
