Перевозка грузов с температурным режимом летом характеризуется рядом особенностей. В летний период движению транспорта не препятствуют
ограничения весеннего периода, а также свойственные зимнему и
осеннему периоду проливные дожди, снегопад и гололед, однако перевозчики сталкиваются с другими трудностями.
Грузоперевозки фруктов, овощей и других скоропортящихся грузов летом: трудности организации
Погодные условия могут отражаться на условиях и
стоимости грузоперевозки. Высокая температура окружающей среды является основным фактором, который может негативно отразиться на состоянии скоропортящегося груза летом. В случае поломки автотранспорта наступит порча продукции, что потребует принятия быстрых и адекватных в сложившейся ситуации решений специалистов.
Перевозка грузов летом требует также использования специального автотранспорта, ввиду чего в самый теплый период года возрастает спрос на такую услугу, как
рефрижераторная перевозка грузов.
Основные типы скоропортящихся грузов
Классификация скоропортящихся грузов осуществляется по различным основаниям, одним из которых является их происхождение.
- Продукты растительного происхождения представлены ягодами, фруктами, овощами и зеленью.
- Продукты животного происхождения включают рыбу и морепродукты, мясо птиц и животных, икру, яйцо.
- К продуктам переработки относятся колбасные изделия и полуфабрикаты, замороженные овощи и фрукты, жиры, масло, молочные продукты.
- Живые растения, семена, саженцы и клубни составляют отдельную группу.
- Медицинские скоропортящиеся грузы представлены лекарственными препаратами, замороженными эмбрионами, сыворотками и вакцинами.
Температурные грузы в зависимости от степени охлаждения подразделяются на следующие группы:
- свежие (их температура равна температуре окружающей среды);
- охлажденные грузы (должны храниться при температуре от +4°C до -6°C);
- замороженные грузы (сохраняют потребительские свойства при обеспечении температурного режима от -7°C до -17°C);
- продукты глубокой заморозки (имеют температуру хранения ниже -17°C).
При организации перевозки температурных грузов учитывается срок их хранения, в зависимости от которого продукты могут являться особо скоропортящимися и скоропортящимися.
Организация доставки скоропортящихся грузов в летний период: что необходимо учесть?
В транспортных компаниях работают подготовленные специалисты, которые способны доставить груз даже в жаркую погоду.
Грузоперевозки фруктов,
автоперевозки овощей и других температурных грузов должны выполняться с использованием рефрижераторных автомобилей. Перед погрузкой водитель обязан проверить исправность холодильного оборудования и чистоту грузового отсека.
Срок доставки груза должен быть меньше срока его хранения. Исчисление данного срока начинается с момента завершения погрузки, срок доставки указывается в товарно-транспортной накладной.
В процессе транспортировки в грузовом отсеке должны обеспечиваться условия, указанные в сопроводительных документах. Нарушения температурно-влажностного режима недопустимы даже в течение непродолжительного времени.
Если в пути произошла поломка рефрижераторного оборудования и дальнейшая перевозка груза невозможна, то транспортная компания обязана принять меры для передачи товаров в местную торговую сеть для реализации. В таком случае комиссией, в которую входит представитель перевозчика, Роспотребнадзора, торгующей организацией, составляется акт.
Рефрижераторная перевозка грузов для юрлиц от ТК «Грандвей»
Одним из направлений деятельности ТК «Грандвей» являются автоперевозки овощей, грузоперевозки фруктов, мясной продукции и других скоропортящихся грузов. Мы доставляем температурные грузы в торговые сети, предприятия общественного питания, на производства и др. Специалисты компании используют современные логистические технологии для того, чтобы каждая перевозка стала максимально выгодной и качественной.
Доставка скоропортящихся грузов осуществляется рефрижераторами с надежным и мощным оборудованием, которое регулярно проходит техническое обслуживание. Данное обстоятельство позволяет не только гарантировать надежность рефрижератора, но и снижает расход топлива, что отражается на стоимости перевозок.
В ТК «Грандвей» предлагаются транспортные решения для клиентов с любым бюджетом. При необходимости заказчик может ограничиться базовым набором опций или заказать транспортный аутсорсинг, дополнительные услуги: страхование груза, экспедирование, погрузо-разгрузочные работы, упаковку продукции.