Свежие плоды черешни, которые появляются на прилавках в некоторых регионах только в летний период, являются одним из востребованных грузов.
Грузоперевозки продуктов питания следует заказывать у профессиональных перевозчиков, которые имеют необходимое оборудование и знают, как в процессе доставки сохранить вкус и свойства продукта.
Требования к транспортировке груза
Плоды черешни относятся к категории скоропортящихся грузов, поэтому к перевозке принимаются чистые плоды, без признаков гниения.
Рефрижераторная перевозка скоропортящихся грузов, в частности черешни, выполняется в соответствии с рядом требований.
- Требования к состоянию плодов касаются в первую очередь степени зрелости, к перевозке не принимаются перезрелые плоды. Черешня также должна быть спелой, без механических повреждений и поражений болезнями и вредителями.
- Температура перевозки свежей черешни составляет от 0°C до +4°C, максимальный срок перевозки плодов при данных условиях достигает 7 суток. Для обеспечения оптимального температурного режима используются автомобили с рефрижераторными установками и изотермическим кузовом.
- Тара для транспортировки черешни – лотки, которые обеспечивают микроциркуляцию воздуха. Важно, чтобы тара была чистой, без посторонних запахов. При погрузке важно исключить влияние на плоды атмосферных осадков и прямых солнечных лучей.
- Требования к погрузке и разгрузке указывают на необходимость бережного обращения с грузом. Емкости с черешней укладываются в кузове штабелями. Способы выполнения погрузо-разгрузочных работ определяются состоянием груза.
- Документы для перевозки черешни включают сертификат качества и карантинный (фитосанитарный) сертификат.
Перед транспортировкой черешни плоды сортируются, проверяются на соответствие стандартам и качеству. В случае обнаружения нестандартности оформляется соответствующий акт.
Услуги по перевозке скоропортящихся грузов для юр. лиц от ТК «Грандвей»
ТК «Грандвей» организует и выполняет
автоперевозки фруктов и иной скоропортящейся продукции. Сотрудничество с опытным перевозчиком имеет следующие преимущества:
- транспортные средства, используемые для доставки скоропортящихся продуктов, имеют рефрижераторные установки и находятся в надлежащем санитарном и техническом состоянии. Собственный автопарк компании исключает необходимость использования услуг сторонних компаний и обеспечивает быструю подачу подвижного состава;
- к перевозке принимаются даже небольшие объемы скоропортящихся грузов, которые могут быть отправлены в составе сборной партии, в том числе в сетевые магазины;
- сотрудники компании проходят медицинские осмотры, специальное обучение и имеют санитарные книжки;
- логистическая служба компании предлагает оптимальные маршруты, минимизирующие простой транспорта в пробках, готовые решения транспортных задач, выгодные способы доставки;
- уровень доверия клиентов к компании повышают максимально прозрачные и доступные принципы ценообразования, утвержденные транспортные тарифы;
- специалисты компании гарантируют сохранность груза и строгое соблюдение температурных режимов;
- информационное сопровождение перевозок обеспечивают собственные продукты, позволяющие оперативно отслеживать местоположение автомобиля, контролировать соблюдение температурного режима.
Подробную информацию об организации перевозки скоропортящихся грузов и способах оплаты клиенты ТК «Грандвей» могут получить у наших менеджеров.
