Ракообразные – вкусный и питательный продукт. Который при этом обладает полезными свойствами.
Мясо ракообразных низкокалорийно и почти не содержит жира. Зато содержит кальций, йод, фосфор, железо, магний, калий и другие микроэлементы. А также
витамины C, D, E, и фолиевую кислоту. Всё это необходимо организму человека и всё это есть в мясе раков, крабов, креветок, омаров, лангустов и лангустин. Продукт этот деликатесный и не в последнюю очередь из-за сложности в его транспортировке.
Перевозка замороженных ракообразных проходит по правилам транспортировки всех замороженных продуктов. Тут важен температурный режим в рефрижераторе, целостность кузова, качественная упаковка. Организовать перевозку живых ракообразных существенно сложнее. Для перевозки в грузовом автомобиле ракообразных укладывают в особую тару деревянные бочки, брезентовые чаны и кузова, баки, ящики, полиэтиленовые пакеты. Это даже может быть специальный транспорт типа цистерны, наполненной водой. Тару перед помещением в них ракообразных, тщательно дезинфицируют, а после промывают повторно, чтобы смыть возможные химикаты. Тару тщательно закрепляют в кузове, чтобы не уронить и не расплескать при перевозке. Транспорт при этом передвигается с существенным скоростным ограничением. Также не следует забывать о необходимом живым ракообразным температурном режиме. При отрицательной температуре они могут погибнуть.
Транспортная компания «Грандвей» осуществляет
перевозки для юридических лиц,
транспортные перевозки по московской области и не только.
Заказ машины для перевозки займёт немного времени, и выполнение вашего заказа по перевозке ракообразных попадёт в надёжные руки.
